Der erste regionale Einkaufsführer für das Miesbacher Oberland

15.05.2019

Projekt:

Die Öko-Modellregion Miesbacher Oberland will Verbrauchern die Suche nach ökologisch hergestellten und regionalen Lebensmitteln erleichtern: Im Einkaufsführer „Wos Guads ausm Miesbacher Oberland“ stellt der Gemeindeverbund direktvermarktende Betriebe, Bio-Märkte, Hofcafés und vieles mehr aus dem Landkreis Miesbach vor. Beim Blättern können Einheimische und Besucher nicht nur leckere Schmankerl entdecken, sondern auch mehr über die Menschen erfahren, die sich schon lange für das Echte und Kostbare einsetzen. Die Nachfrage nach Informationen zu regionalen und Bio-Lebensmitteln ist stark gestiegen. Sowohl Landkreis-Bürger als auch Touristen wissen oft nicht, wo sie regional und direkt beim Erzeuger einkaufen können.

Gut ist, was drin ist

In 19 Schwerpunkten teilt der Einkaufsführer die Betriebe in Kategorien ein: Diese lauten unter anderem: Milch & Käse, Handwerkliche Metzgereien, Wild, Eier & Suppenhühner, Bier, Honig oder Kräuter. Dabei wird jede Kategorie mit einem einleitenden Text beschrieben und erklärt, was genau darin zu finden ist. Besondere Hingucker sind die liebevoll illustrierten Karten, auf denen die Hofläden, Milchtankstellen und Lebensmittelautomaten mit kleinen Symbolen vermerkt sind.

Jeder Eintrag enthält eine individuelle Beschreibung der Produkte und des Betriebs, der sie herstellt. Auch die Öffnungszeiten, Kontaktmöglichkeiten und die Adresse finden Einkäufer und Neugierige in dem 68-seitigen Büchlein. Außergewöhnliche Angebote und Erzeuger handwerklich anspruchsvoller Lebensmittel finden ihren Platz in den umfangreicheren Spezialen. Dazu gehören beispielsweise die vier Milchtankstellen im Landkreis, an denen Rohmilch gezapft werden kann, die Wildtiervermarktung Weinzierl oder die Leitzachmühle, die zu den nur noch 200 verbleibenden in Deutschland zählt.

Premiere für die regionale Vermarktung

Als erster Einkaufsführer einer Öko-Modellregion in Bayern ist er nicht nur in Bezug auf den Inhalt ein Exempel für regionale und ökologische Produkte. Texte, Illustrationen, Fotografien und das Layout wurden von einheimischen Kreativen erstellt. Der Umschlag ist aus Gmund Papier der Kollektion Gmund Bio Cycle entstanden. „Es sollte ein Nachschlagewerk entstehen, das der Wertigkeit der Produkte und Erzeuger hier im Oberland entspricht.

Wo bekommt man den Einkaufsführer?

Erhältlich ist der Einkaufsführer in den Gemeinden sowie Touristen-Informationen des Landkreises und den Betrieben, die darin erfasst sind. Weil er die Wertschätzung für Erzeuger und Produkte als auch Hintergrundwissen für die Lebensmittel aus der Region fördern soll, wird der Einkaufsführer kostenlos zur Verfügung gestellt.

Presse

16.05.2019 Wos Guads ausm Miesbacher Oberland, aus Tegernseer Stimme

14.05.2019 Produkte erlebbar machen, aus Miesbacher Merkur

15.05.2019 Hochwertige Produkte hochwertig vorgestellt, aus Kultur Vision

18.04.2019 Marktgeflüster weiß blau, aus In das Stadtmagazin