Eva-Maria Huber, Köchin und Ernährungswissenschaftlerin für Bioland, wird für Sie die Anforderungen einer ausgewogenen und nachhaltigen Kita- und Schulverpflegung veranschaulichen. Mitbringen wird sie hilfreiche Tipps und Tricks rund um die Themen: Einkauf, Kalkulation, Kommunikation und Speiseplangestaltung. Melanie Ebner von Ebners Catering in Wenzenbach zeigt ihren Weg auf, wie sie ihr Catering ...
