Öko-Modellregion Isental

Bewusstsein.bilden: Landwirtschaft erfahren und genießen

Der Bevölkerung soll der Wert des heimischen, saisonalen und biologischen Essens vermittelt werden. Durch den Regionalladen in Buchbach wird hier auf breiter Ebene für die Bedeutung kleiner und regionaler Strukturen sensibilisiert. Kochaktionen wie das „Flüchtlingskochen“ starteten in 2015 und sollen weitergeführt und entwickelt werden. Menschen der Region, die sich hier einbringen möchten mit ihren Kochkünsten, sind herzlich willkommen. Die Ökomodellregion Isental hilft dabei, die regionalen Zutaten zu besorgen.

Kontakt

Rosa Kugler

rosa.kugler@tagwerk.net

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