Öko-Modellregion Oberes Werntal

Bio-Fleisch – bewusst aus der Region

Bio-Fleisch ist „Bio“ von Beginn an – vom Futtermittel mit Verzicht auf gentechnisch veränderte Pflanzen, über die artgerechte Tierhaltung bis hin zum Herstellungsprozess und die Reglementierung auf 53 anstatt 320 zugelassener Zusatzstoffe.

Wer wirtschaftet in der Region nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus bzw. der EU-Bio-Verordnung? Woher bekommt man bio-regionale Produkte? Oft ist das bereits vorhandene Bio-Angebot in der Region längst noch nicht allen bekannt. Im Rahmen des Projekts werden diese Informationen für Bürger und Vereine der Region aber auch für Touristen zusammengefasst.

Folgende Maßnahmen sollen innerhalb der Projektlaufzeit umgesetzt werden: