Bio-Milch Verarbeitung im Ostallgäu

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© Daniel Delang

Bio-Milch gibt es in großen Mengen im Ostallgäu, zur Verarbeitung wird ein großer Teil aus der Region transportiert. Geplant sind Gespräche mit Molkereien und Sennereien über Verarbeitungsmöglichkeiten und Vermarktungswege von Bio-Milch. Gesucht sind neue Ideen für Milch-Produkte.



Projektmanagerin
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Lisa Mader
Projektmanagerin

Lisa Mader
Landratsamt Ostallgäu
Schwabenstraße 11
87616 Marktoberdorf

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Dezember 2021

Region: Ostallgäu