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Nachrichten

Fachtagung Kita- und Schulverpflegung Unterfranken

Die Öko-Modellregionen stellen sich vor

Die unterfränkischen Öko-Modellregionen waren zu Gast bei der Fachtagung Kita- und Schulverpflegung Unterfranken. Eingeladen hatte die Abteilung Gemeinschaftsverpflegung des Amtes... für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen-Würzburg. Denn gute, ausgewogene Verpflegung in Kita und Schule ist eine Herausforderung, die sich stetig...

Aktualisierte Auflistung: Bio-Produkte unterfränkischer Kooperationspartner für die Gemeinschaftsverpflegung

Bio-Besonderheiten aus den unterfränkischen Öko-Modellregionen

Kooperationen aufbauen zwischen regionalen Bio-Betrieben und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung? Durch die Auflistung zum Bio-Angebot aus den unterfränkischen Öko-Modellregionen ist das... nun leichter möglich! Wir wollen die Liste gerne aktuell halten. Darum ist Ihre Mithilfe gefragt. Sind Sie an einer solchen...

Newsletter der unterfränkischen Öko-Modellregionen

April 2024

Der aktuelle Newsletter für April 2024 ist da! Sie möchten den unterfränkischen Newsletter direkt in Ihrem Postfach? Hier können Sie sich anmelden.

Bio Meet & Greet - Vom Bio-Acker in die Küche

Bio-regionales Speeddating der unterfränkischen Öko-Modellregionen

In Unterfranken werden viele hochwertige Bio-Lebensmittel und –Rohstoffe erzeugt! Ganz nach dem Motto „Wissen wo‘s herkommt“ möchten wir Ihnen eine... Plattform bieten, auf der sich Bio-Erzeugung, Bio-Großhandel und Küchen direkt miteinander über Produkte und Bedarfe austauschen und sich gegenseitig kennenlernen können.

Bei Bio geht was!

Wanderungen durch die unterfränkischen Öko-Modellregionen

Im Rahmen der Aktion #geH2Oekofeldtage2025 finden in den unterfränkischen Öko-Modellregionen drei Wanderungen „von Süd nach Nord“ statt, bei der wanderbegeisterte... Menschen in mehreren Etappen die Vielfalt der (Bio-)Landwirtschaft und der Biobranche erleben können. Eine Teilnahme für einzelne Etappen ist selbstverständlich...

Einkehren direkt am Stall

Neueröffnung von Wärtlich‘s Stall-Café und Brotzeitstube

Selbstgebackene Kuchen und Kaffee aus der Rösterei in Maria Bildhausen genießen – und dabei direkt den Kühen mit ihrem Nachwuchs... zuschauen. Das geht ab dem 31.03.24 im neu eröffneten Stall-Café der Familie Büttner in Oberelsbach/OT Weisbach.

„Ökolandwirtschaft – eine gute Wahl“

Ausstellungseröffnung im Foyer des Landratsamtes Rhön-Grabfeld

Vielfältig, bunt, spannend, informativ, regional, biologisch und lecker! Diese Liste an Adjektiven könnte locker noch um zahlreiche Begriffe ergänzt werden,... wenn es um die Beschreibung der neuen Ausstellung im Foyer des Landratsamtes Rhön-Grabfeld geht. Die Ökomodellregion Rhön-Grabfeld und die Bund...

Mehr Biodiversität geht immer!

Schüler des Martin-Pollich-Gymnasiums ackern auf dem Bio-Betrieb

Im September waren die Schülerinnen und Schüler des P-Seminars Biologie das erste Mal auf dem Biohof Hartmann in Weisbach. Ihre... Projektaufgabe: Gemeinsam herausfinden was in puncto Biodiversität noch verbessert und ergänzt werden kann, konkrete Ideen entwickeln und diese auf dem...

Newsletter der unterfränkischen Öko-Modellregionen

März 2024

Der aktuelle Newsletter für März 2024 ist da! Sie möchten den unterfränkischen Newsletter direkt in Ihrem Postfach? Hier können Sie sich anmelden.

Linse, Erbse & Co. – Was gibt es im Winter dazu?

Bio-Kochworkshop der Öko-Modellregion Rhön-Grabfeld kombiniert die Vielfalt von Hülsenfrüchten mit saisonalem Genuss

Hülsenfrüchte wie Belugalinsen oder Kichererbsen kommen im Laden meist aus Canada, Fernost oder im besten Falle aus dem Mittelmeerraum. Dabei... werden sie inzwischen, insbesondere im Öko-Landbau, auch in Unterfranken angebaut. Belugalinsen zum Beispiel im Grabfeld, Kichererbsen im Würzburger Raum, so...