Nachrichten

Der Tagungssaal des Biohotels Bayerischen Wirt in Augsburg war am 8.Juli bis auf den letzten Platz gefüllt. Das freute besonders die beiden Öko-Modellregions-Manager Kathrin Seidel (Paartal) und Ulrich Deuter (Stadt.Land.Augsburg). Um die 40 interessierte Köch*innen, Cateringunternehmen, Entscheidungsträger*innen und Gestalter*innen eines nachhaltigen ...

Die alten Getreidesorten sind nun vom Acker

Beim Anbau-Versuch mit alten Getreidesorten wurde das Getreide geerntet und direkt für die Vermahlung vorbereitet.

Treffen zwischen Vertretern des Bayerischen Bauernverbandes Augsburg und der Öko-Modellregion

Bei einem Austausch-Treffen in der Geschäftsstelle des BBV Kreisverband Augsburg standen die Themen Regionalität und Chancen der Landwirtschaft im Fokus.

Austausch am Bio-Gerstenfeld

Leider musste unsere öffentliche Veranstaltung "Bio-Bauer & Bio-Brauer" am 01.08. aufgrund der Wetterlage abgesagt werden. Die beteiligten Brauereien und Landwirte trafen sich bei besserem Wetter am Straußer Hof in Döpshofen, um der Augsburger Allgemeinen vom ...

Bäcker und Bauer arbeiten zusammen

Der Anbauversuch in Auerbach steht aktuell kurz vor der Ernte und wurde von den Beteiligten begutachtet.

Erntegespräch am Biohof Hausmann

„Der Markt für Bio-Produkte wächst weiter und bietet den bayerischen Landwirten hervorragende Möglichkeiten.“

Die Organisatoren des „Genuss-Radelns“ haben es mit ihrer Veranstaltung geschafft, viele Menschen zu mobilisieren. Dabei gelingt auch ein anderes Vorhaben.

In der Region Augsburg bauen immer mehr Landwirte die alte Kulturpflanze an. Wer Hanf-Produkte herstellt und was sich daraus machen lässt

Ein Betriebszweig, der Freude macht

Die sehr schöne, gemeinsame Veranstaltung des AELF Augsburg, der ÖMR Stadt.Land.Augsburg und der ÖMR Paartal hat über 40 Interessierte auf Ihrem gedanklichen Weg zur Bauernhofpädagogik unterstützt.

Immer gut informiert!

Mit dem Wonne-Monat Mai ist wieder einiges los auf den Feldern, aber nicht nur dort sprießt die regionale Öko-Landwirtschaft auf. Auch innerhalb der Weiterverarbeitung und Vermarktung tut sich einiges. Die Vernetzung der ÖMR-Akteure trägt erste Früchte und ...