Öko-Modellregion Miesbacher Oberland

Fit & Geschmackvoll durch die kalte Jahreszeit mit Eva’s Paradiesgarten

machtSINN, Tegernseer Straße 10, 83703 Gmund - 21.09.2019 - 19 - 22 Uhr

 

Graue Herbst- und Wintertage? Nicht mit der Gemüsevielfalt des Miesbacher Oberlandes!

Seien Sie dabei, wenn Eva Vogel von Eva’s Paradiesgarten aus Waakirchen die Vielfalt und Eigenschaften an regionalen Gemüsesorten vorstellt. Küchenchef Bernhard Wolf vom machtSINN in Gmund verwandelt diese in schmackhafte Kreationen. Lassen Sie sich überraschen, was die Region Miesbacher Oberland auch im Herbst und Winter zu bieten hat!

Typische Wintergemüse wie Rote Bete, Pastinake, Wurzelpetersilie, Steckrübe, Weißkraut, Blaukraut oder schwarzer Radi betreten die Bühne und zeigen ihre geschmackliche Bandbreite und wertvollen Inhaltsstoffe!

Kosten: 35,- € (Vortrag inkl. Essen und Rezepten)
Anmeldung im machtSINN unter servus@machtsinn.bayern oder 08022-9809236
Anmeldeschluss: 17. September 2019

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