Öko-Modellregion Steinwald-Allianz Oberpfalz

Herbstliches 3-Gänge-Menü mit Wildkräutern

Die Kräuterstub’n, Sonnenstraße 7, 92681 Erbendorf - 11.09.2019 - 18:00 Uhr

 

WILDE KÖSTLICHKEITEN SCHMACKHAFT KOMBINIERT

Wildkräuter eignen sich hervorragend für unseren Speiseplan. Sie haben Power, sind preisgünstig und in ihrer Wirkung unübertroffen. In diesem Kochkurs lernen Sie allerhand Wissenswertes über Brennnessel, Giersch, Spitzwegerich, Löwenzahn und Co. Diese und viele andere Wildkräuter werden zusammen mit Bio-Zutaten und Wildfrüchten zu einem schmackhaften Menü verkocht.

Skript und Materialkosten sind im Preis enthalten.

 

REFERENTIN:

Regina Herrmann (zertifizierte Kräuterführerin und Inhaberin der Kräuterstub‘n)

 

Teilnahmegebühr: 25 €