Lammkochkurs mit Günther Erhardt

AELF Amberg, Hockermühlstr. 53, 92224 Amberg - 15.11.2019 - 16:00-20:00 Uhr

 

Günther Erhardt, gelernter Koch, Bauer und Mitarbeiter der Öko-Modellregion Steinwald zeigt uns, wie man Lammfleisch schmackhaft zubereiten kann. Wir kochen ein Menü mit vier Gängen und verwenden dazu auch „die anderen Teile“ vom Lamm.

Weitere Infos demnächst.

Kostenbeitrag: 50 €

Wir verarbeiten ein Juradistl-Lamm vom Biohof Lautenschlager.