Klimakiller oder Klimaschützer Rind? Braucht nachhaltiger Öko-Landbau Rinder?

Vortragsveranstaltungen mit Diskussion

Projekt: BruderOx

Archedorf-Kleinwendern_Rotvieh

Die Veränderung des Klimas und die Diskussion darüber bewegt Verbraucher und Landwirte. Wie sind (Öko-)Milchviehhaltung, Grünland und Rinder darin einzuordnen?
Welche wissenschaftlichen Daten und Ansätze gibt es, um die komplexen Zusammenhänge von Landwirtschaft und Klimawandel zu bewerten? Wodurch werden speziell in der Milchviehhaltung der Energiebedarf und die Treibhausgasbilanz bestimmt? Welche Bedeutung haben Rinder für den Ökolandbau - unabhängig vom Bezug auf das Klima?
„Esst Biorindfleisch aus regionaler Produktion!“ Diesen Slogan würde Ulrich Mück vom Demeter- Erzeugerring
Bayern am liebsten überall plakatieren. Denn seine Befürchtung ist: Aufgrund der vielen unbestätigten und irreführenden Zahlen und Statistiken
im Kontext von Nutztierhaltung und Klimawandel, würden auch eingefleischte Biokunden in eine fleischlose Lebensweise abdriften.

Er weiß: Ohne Rinderhaltung ist ein Ökolandbau mit geschlossenen Betriebskreisläufen kaum möglich. Mit seinem Vortrag „Klimakiller Rind? Braucht nachhaltiger
Ökolandbau Rinder?“ zeigt er wissenschaftliche Daten und Ansätze, um die komplexen Zusammenhänge von Landwirtschaft und Klimawandel zu bewerten.

Wir freuen uns auf einen spannenden Vortrag mit anschließender, lebhafter Diskussion. Weitere Infos hier.

Referenten

Ulrich Mück, Demeter-Berater und Agraringenieur, wird Gesichtspunkte zur Bedeutung der Rinder darstellen, die nachhaltigen Ökolandbau und den Organismus Erde betreffen.

Veranstalter: VÖL e.V. in Kooperation mit der Ökomodellregion Paartal und Augsburg.Stadt.Land

Bitte Anmeldung bis 18.10. bei Kathrin Seidel oder Uli Deuter

Beschreibung des Veranstaltungsortes:
Gasthaus Fritz Bäckerwirt, Friedberger Str. 10; 86453 Dasing

Kontakt:
Kathrin Seidel
kathrin.seidel@wittelsbacherland-verein.de
+49 (0)8251 92499 oder +49 (0)173 7569652

Beginn: 22.10.2020 20:00 Uhr

Veranstaltungsart: Informationsveranstaltung

Ort: Bäckerwirt, Dasing

Regionen: Miesbacher Oberland, Paartal, Stadt.Land.Augsburg