Erlebnis-Bauernmarkt Eppenschlag

Bauernmarkt mit Erlebnisprogramm im Ortskern von Eppenschlag

02. September 2022 bis 02. September 2022

Genussdorf Eppenschlag

Genussdorf Eppenschlag
© Gemeinde Eppenschlag

Am 02. September 2022 findet von 13 bis 19 Uhr im Ortskern von Eppenschlag der "Erlebnis - Bauernmarkt" statt.

Aussteller

Zahlreiche (Bio-) Direktvermarktern aus der Region, wie z.B. die Bio-zertifizierte Metzgerei Pleintinger, der Bio-Ziegenhof Röckl, der Wildpark Mayer, die Klopferbach Forellenzucht, die 27Grad Rohkost-Ölmühle, uvm. bieten ihre Waren am Markt an.

Das AELF Regen präsentiert den Biodiversitäts-Rucksack und steht Landwirt/-innen aus der Region für Gespräche zu aktuellen Themen der Landwirtschaft zur Verfügung.

So smart kann Land sein - das Smart-City Team vom Ilzer Land gibt Einblick über das Digitalisierungsprojekt und weitere aktuelle Themen der ILE Ilzer Land.


Erlebnis

Damit der Markt zum Erlebnis wird, finden den ganzen Nachmittag über Kutsch- sowie Oldtimerfahrten rund um Eppenschlag statt und es wird ein abwechslungsreiches und amüsantes "Bühnen"-Programm geben.

Frau Martina Kirchpfenning demonstriert mit ihrer „Kleinen Käseküche“, wie Käsen im Haushalt mit einfachen Mitteln gelingen kann. Sie klärt über das komplexe Lebensmittel Milch auf und verrät, warum sich nicht aus jeder Milch ein guter Käse machen lässt.

Fernsehköchin Stefanie Schmid-Kölbl bereiten feinste Gerichte aus einem Warenkorb direkt vom Markt zu: Hausgemachte Bandnudeln mit Bayerischem-Pesto, gebratene Zucchini Cannelloni mit Saibling und würzigem BIO Käsetopping, außerdem Eppenschlager Saibling in knuspriger Hanfsamen Panade mit frischen BIO Kräuter-Birnen-Ziegenkäse Salat mit Meerrettich Dip.

Beim Bürgermeister-Wettbewerb werden die Bürgermeister des Ilzer Landes am späteren Nachmittag jeweils ein regionales (Bio-) Produkt aus ihrer Gemeinde vorstellen und die Zuschauer dürfen abstimmen, wer sowohl mit der besten Präsentation, sowie mit dem besten Produkt überzeugen konnte.

Bürgermeister Peter Schmid führt durch den Nachmittag und moderiert das Erlebnis-Programm.

Verpflegung

Für beste Verpflegung, deftig und süß, ist selbstverständlich gesorgt!

Organisation

Der "Erlebnis - Bauernmarkt" wird vom Genussdorf Eppenschlag in Zusammenarbeit mit der ILE Ilzer Land und der Öko-Modellregion Ilzer Land organisiert und durchgeführt.

Nähere Infos zum "Erlebnis - Bauernmarkt" werden auf dieser Seite regelmäßig aktualisiert, schaut also jederzeit wieder vorbei!

Hier gehts zur Website des Genussdorfes Eppenschlag.

Downloads

Beginn: 02.09.2022 13:00 Uhr

Ende: 02.09.2022 19:00 Uhr

Ort: Ortskern Eppenschlag

Regionen: Ilzer Land