Öko-Modellregionen

Ein voller Erfolg: Der Film "Ode an den Mist" und die Führung durch den Hühnerhof kamen beim Publikum an

Der Abend begann mit einem kurzen Betriebsrundgang, der die Besucher zum Kotlager des Hühnerstalles führte. Beeindruckende 150 Tonnen werden gerade... dort aufbewahrt. Witterungsbedingt ist es bald wieder möglich, diesen wertvollen Dünger auf die Felder auszubringen. Im Gegensatz zu Mineralischen Kunstdüngern ist der Nähstoffgehalt in Organischen Düngern nicht konstant. Es erfordert mehr Wissen und Erfahrung vom Landwirt, um die Äcker angemessen zu versorgen.

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Öko-Kleinprojekt erfolgreich abgeschlossen: Aufbereitungslinie für Wurzelgemüse

Beim Auenhof kann das Wurzelgemüse jetzt einfacher gewaschen und sortiert werden

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Öko-Kleinprojekt des Gradhofes erfolgreich abgeschlossen: Tinyhouse

Auf dem Gradhof in Kösching wartet das multifunktionale vollmobile Tinyhouse auf Schulklassen und Gäste

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Öko-Kleinprojekt erfolgreich abgeschlossen: Werbung für das Bio-Bier

Franz Rottenkolber hat in seiner Altstadtbrauerei Griesmüllers das erste Ingolstädter Bio-Bier gebraut

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Knollen - Kooperation Teil I

Landwirt Georg Liebhard verkauft in Zukunft Knoblauch an die Erdbar Biokiste

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Öko-Kleinprojekt erfolgreich abgeschlossen: Holzbackofen beim Bio-Gasthaus Beck in Böhmfeld

Kleinprojekte Förderung der ÖMR ermöglicht Wertschöpfung und Erlebnis

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6. Bioregionaler Stammtisch bei Familie Liebhard in Desching mit Kartoffelversuchung

In einer großen fröhlichen Runde wurden Kartoffelsorten verkostet und bewertet

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Öko-Kleinprojekt von MHK-Catering erfolgreich abgeschlossen

Ein Konvektomat wurde im Rahmen des Kleinprojektefonds gefördert

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24.03.2026

Bio Komm mit! - Eine Veranstaltung des Vereins zur Förderung der Bio-Städte eV.

Die Veranstaltung ist Teil des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) in Kooperation mit dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten, Tourismus

27.03.2026

Kartoffel-Versuchung beim Beckerwirt in Böhmfeld

Heimische Schätze erleben: verschiedene Kartoffelsorten mit Vier-Gänge-Menü genießen

24.04.2026

Informationen aus erster Hand : Besuch im Marktstadl in Vohburg

Die Stadt Vohburg ist Betreiber des Marktstadels, eine attraktive Verkaufsstätte für Direktvermarkter

Projekte

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Regionale Bio-Wertschöpfungsketten

Bio-Waren aus der Region, für die Region in der Region vermarktet oder verarbeitet - dieser Weg bietet allen Beteiligten die beste Wertschöpfung

Woher kommen unsere Lebensmittel, wie und wo werden sie erzeugt und wer verdient daran? Wenn man sich mit diesen Fragen... beschäftigt, findet man sehr schnell heraus, dass sich einige wenige Großkonzerne den weltweiten Markt für Agrarprodukte, Dünger, Pestizide teilen. In Deutschland teilen sich vier Supermarktketten rund 88 Prozent des Marktes...

Bio und Regional - immer beste Wahl !

Bioregionale Erzeugnisse sind einfach am Besten: für die Menschen, die Tiere, die Natur und die Erde!

Regionale Lebensmittel sind im Trend. Hofläden und Selbstbedienungsautomaten stehen inzwischen auf vielen Höfen. Werbung für Regionales findet man fast überall:... in der Gastronomie, bei Tourist-Infos oder beim Regionalmanagement. Hofläden waren früher ein Alleinstellungsmerkmal von Biobetrieben, es gab noch keine Biolebensmittel in Supermärkten. Rein optisch sieht man den Unterschied zwischen Bio-...

Regionaler Biostammtisch

Kennen regionale Biolandwirte die Absatzmöglichkeiten Ihrer Erzeugnisse? Kennen Verarbeiter und Vermarkter die Vielfalt regional erzeugter landwirtschaftlicher Bioprodukte? Die Öko-Modellregion Stadt.Land.Ingolstadt... unterstützt Akteure bei der Etablierung lokaler Wertschöpfungsketten.