Regionale und saisonale Vitamin-Bomben: Gemüse aus der Region
Regionales Gemüse ist besonders gesund, das weiß auch BR-Gesundheit!-Reporter Fero Andersen. Er hilft bei der Ernte in der solidarischen Landwirtschaft Blumenthal und lernt, warum kurze Transportwege gut für die Vitamine sind. Und: Wie man Gemüse zu Hause richtig lagert.