Öko-Modellregionen

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TV-Reportage mit Bio-Landwirt Sebastian Rotter

Sebastian Rotter bewirtschaftet mit seiner Familie und Mitarbeitern einen vielseitigen Biolandhof in Gablingen im Landkreis Augsburg. Auf den Flächen werden... hauptsächlich unterschiedliche Kartoffelsorten, Getreide und Eiweißfrüchte angebaut. Nach der Ernte werden die Kartoffeln für die Lagerung sortiert und klimatisiert aufbewahrt, um das ganze Jahr über frische und hochwertige Ware liefern zu können. Auf den umliegenden Wiesen hält die Familie Rotter...

Aktuell

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Nachhaltige Landwirtschaft und starke Industrie in Großaitingen

Landrat Sailer zu Gast beim Bioland-Betrieb Meitinger und der Avangard Malz AG

Stadt.Land.Augsburg

Saatgutvermehrung, Beeren, Gemüse und Blumen

ÖKOmene Exkursion Dahoam 2025 bei Biobeeren Pohl + Roth

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Aktueller Newsletter der Öko-Modellregionen Paartal & Stadt.Land.Augsburg

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Stadt.Land.Augsburg (2 Regionen)

Weidepflicht, Ackerbau und Sonderkulturen

Der Biohof Hafner, Feldheim, stellt sich vor und beleuchtet aktuelle betriebliche Herausforderungen und Chancen

Stadt.Land.Augsburg (3 Regionen)

Bio-Obst und Bio-Ackerbau

Betriebsführung bei Christoph Seibold

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Genuss, Einblicke und Technik

Frühstück und Hofführung beim Biohof Hausmann

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Konsequent nachhaltig

Betriebsführung beim Biolandhof Ellenrieder

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Termine

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21.09.2025

Regionalvermarktertag 2025

Gesund.Lecker.Regional im Botanischen Garten Augsburg

Projekte

Alle Projekte

Vernetzung und Vermarktung

Bio-Produkte aus der Region Augsburg

Unterstützung für Direktvermarkter und Vernetzung engagierter Akteure für mehr Bio aus der Region für die Region.

Regionale Bio-Wertschöpfungsketten

Aufbau und Unterstützung für regionale Akteure

Stärkung der Weiterverarbeitung von Bio-Produkten aus der Region, z. B. Bio-Dinkelbackwaren. Daraus entsteht eine hohe regionale Wertschöpfung – ein Gewinn... für die ganze Region.

Bio-Fleisch aus der Region Augsburg

Im Projektgebiet laufen bzw. entstehen derzeit zahlreiche Beweidungsprojekte, in denen über ganzjährige Mutterkuhhaltung Naturschutzflächen gepflegt werden (z.B. rund 20 ha... im Wertachtal bei Augsburg - OT Bergheim). Langjährige Weideprojekte laufen u. a. in Langerringen, Allmannshofen und Thierhaupten. Zum Einsatz kommen gefährdete Rinderrassen (Pinzgauer, Rotes Höhenvieh, Murnau-Werdenfelser) und Robustrassen (Schottisches Hochlandrind,...

Unsere Macherinnen und Macher

Alle Menschen

Pfänder-Hof

Vom Milchvieh zum Biogemüse

Stadt.Land.Augsburg

Rotes Pony

craft brewery in Augsburg

Stadt.Land.Augsburg

Hasenberghof

Anna und Jörg Ostermeier

Stadt.Land.Augsburg

Strausser-Hof: Familie Mögele in Döpshofen

Trendumkehr: Vom Nebenerwerbs- zum Vollerwerbsbetrieb

Stadt.Land.Augsburg

Thomas Klein

Bio-Ackerbau und Bio-Beratung

Stadt.Land.Augsburg

Georg Hagl

Bioregionale Küche bei den Augsburger Lechwerken

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Hafnerbauer - Am Hof der Familie Rotter

Frische Qualität direkt vom Biohof

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Restaurant Alte Liebe

Benjamin und Ines Mitschele und die Suche nach dem optimalen Lebensmittel

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