Thomas Grundner, Bäcker- und Konditormeister aus Moosburg nimmt sich Zeit für ein Gespräch und öffnet seine Türen

Bio-Bauern möchten mehr Bio-Getreide in der Region absetzen. Die Nachfrage scheint vorhanden zu sein, das berichten zumindest die Bio-Bäckereien und Bio-Läden in und um Freising. Möchte man in Freising Biobackwaren genießen, gibt es natürlich die Möglichkeit. ...

Mit der Agenda-21-Gruppe "Biostadt Freising" hat die Öko-Modellregion in vielen Themen eine starke Partnerin gefunden

Viele der festgelegten Ziele der Agenda-21-Gruppe "Biostadt Freising" und der Öko-Modellregion Kulturraum Ampertal überschneiden sich. So bspw. auch das zentrale Thema: die Förderung der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft. Auch beim Ausbau regional ...

Das Buchcafé Etappe besticht in der aktuellen Situation mit flexibler und solidarischer Unterstützung, indem es die Aufgaben der krisenbedingt geschlossenen Tafel übernimmt. Ein durchweg positiver und mutmachender Beitrag.

Das Buchcafé Etappe macht den Schritt zur Bio-Zertifizierung, worüber die Freude bei der Öko-Modellregion ganz besonders groß ist.

Zwei Betriebe aus der ÖMR Kulturraum Ampertal sind dabei

Das BioRegio Betriebsnetz ist ein bayernweites Netz aus 100 langjährig ökologisch wirtschaftenden Betrieben. Bei diesen Betrieben handelt es sich um sehr gut geführte und regionstypische Praxisbeispiele. Oftmals sind diese Betriebe Vorreiter des Ökologischen ...

Entscheidungsträger*innen und Landwirt*innen aus dem Ampertal nehmen Teil

Bio wirkt. Unter diesem Schwerpunktthema fand die diesjährige BIOFACH am Messegelände in Nürnberg statt. Die weltweit größte Messe für Biolebensmittel und gleichzeitig der wichtigste Branchentreff wurde in diesem Jahr bereits zum 31. Mal veranstaltet.