Termine

(Abgesagt/Verschoben) Klimakiller oder Klimaschützer Rind? Braucht nachhaltiger Öko-Landbau Rinder?

Auf Grund der Corona-Situation erneut verschoben: Vortragsveranstaltungen mit Diskussion

Die Veränderung des Klimas und die Diskussion darüber bewegt Verbraucher und Landwirte. Wie sind (Öko-)Milchviehhaltung, Grünland und Rinder darin einzuordnen?
Welche wissenschaftlichen Daten und Ansätze gibt es, um die komplexen Zusammenhänge von ...

BioRegio Kochkurs: Kraut und Rüben

Kraut und Rüben – klassische Wintergemüse aus der Region neu entdecken und inspirierende Rezeptideen für die kalte Jahreszeit
…neu entdeckte und inspirierende Rezeptideen für die kalte Jahreszeit.
Wir möchten Kraut, Rüben, Knollen und Beten die kulinarische Anerkennung verschaffen, die diese vielseitigen Gemüse verdienen.
Denn obwohl diese oft etwas ...