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Nachrichten

„Maßvoll leben, nachhaltig entwickeln“

180 Teilnehmer und Teilnehmerinnen trafen sich an einem sonnigen Samstag im Kloster Waldsassen, um gemeinsam den 19. Diözesanen Schöpfungstag im... Bistum Regensburg mitzuerleben. Bei dem jährlich stattfindenden Tag rund um das Thema Umweltschutz, war diesmal das Motto „Maßvoll leben, nachhaltig...

Ämteraustausch des Bezirkes Oberpfalz

Regionalbesprechung „Ökologischer Landbau“ im Regierungsbezirk Oberpfalz und Niederbayern

Josef Zwickl, Regierung Oberpfalz des Sachgebietes 62, eröffnete die Tagessitzung im Gasthof zur Adelsburg am 26.09.2023. Zu dieser wurden folgende... Personen eingeladen: - Bio-Fachberater und Bio-Kreisberater der Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten - Ernährungsfachberater der ÄELF´s - Verbandsvertreter von...

Eröffnung "Erlebniswochen Fisch" und "Markt der regionalen Genüsse"

buntes Treiben in Waldsassen

Zum 27. Mal finden die Erlebniswochen Fisch im "Land der 1000 Teiche", Landkreis Tirschenreuth, statt. Die Eröffnung der Erlebniswochen Fisch... und "Markt der regionalen Genüsse" wurde bei schönstem Wetter am letzten Septemberwochenende gefeiert.

Kulinarisch auf hohem Niveau und gleichzeitig nachhaltig kochen?!

Johann Lemberger nimmt uns mit auf eine bunt-köstliche Reise.

Bio-Erlebnistag und Stiftlandtag in einem? Wie das aussehen kann durften die Besucher*innen hautnah im neu eröffneten Freizeitareal des Kurorts Bad... Neualbenreuth erleben. Die Vorbereitungen hierzu liefen schon seit Wochen, schließlich muss der Bio-Erlebnistag auch wirklich ein Erlebnis werden. Als Akteurin...

Kochen wie im Mittelalter

ein Bio-Erlebnistag im Geschichtspark Bärnau-Tachov

Ein Kochkurs der besonderen Art. Zu Gast war die ÖMR Stiftland im Geschichtspark Bärnau-Tachov. Gemeinsam mit den Teilnehmenden und der... Herbergs-Mutter Micha wurde ein bio-regionales Mahl ganz nach mittelalterlicher Manier gezaubert.

Auf die Plätze fertig los!

Neue Chancen durch das Logo für Bio-Anteile in der Außer-Haus-Verpflegung

BÖLW informiert: Ab sofort gibt es eine klar definierte Bio-Transparenz für Küchen und Gäste der Außer-Haus-Verpflegung (AHV). Der Bundesrat hat... hierfür seit dem 07.07.2023, neue Regelungen für die Kennzeichnung und Kontrolle von Bio in der AHV verabschiedet.

Bio-regionale Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung

Unsere Unterstützung für Sie

Regionale und ökologische Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung. Immer mehr Menschen wünschen sich regionale, ökologische und am besten bio-regionale Lebensmittel, auch... wenn sie nicht zuhause, sondern in Kita und Schule, Betrieb oder Seniorenheim essen. Wir unterstützen die bayerische Gemeinschaftsverpflegung darin, mehr...

Projekt: Bio-Brotzeitbox-Aktion startet im September 2023

Die Organisation läuft im vollen Gange!

Initiiert durch die Öko-Modellregion Stiftland gibt es zum Schulstart 2023/24 die Bio-Brotbox Aktion! Die Erstklässler*innen im Stiftland erwartet zum Schulstart... eine Besonderheit! Das Projektmanagement verteilt eine wieder verwendbare Brotbox an die Erstklässler! Bei einem gemeinsamen Frühstück, wollen wir den Kindern...

8. Newsletter der Öko-Modellregionen Stiftland und Naturparkland Oberpfälzer Wald

Der 8. Newsletter ist da! Viel Spaß beim Lesen.

Bio-Bauernstammtisch zum Thema Sonderkulturen

Bio-Bauernstammtische wurden in der Öko-Modellregion Steinwald zum verbandsübergreifenden Austausch, zur Wissensvermittlung und Information der Bio-Betriebe und natürlich auch zum gemütlichen... Beisammensein initiiert. Seit 2020 bieten dieses Format nun auch die vier nordöstlichen Öko-Modellregionen Steinwald, Stiftland, Fichtelgebirge und Naturparkland Oberpfälzer Wald an.